Či hliníkový fóliový riad Dá sa znovu použiť, nie je prikrývkom. Závisí to nielen od návrhu a kvality samotného riadu, ale aj od správneho použitia a čistenia.
Bez ohľadu na typ riadu hliníkovej fólie si bezpečné opätovné použitie vyžaduje extrémne dôkladné čistenie.
Problémové čistenie: Čistite čo najskôr po použití, aby ste predišli zvyškom potravín a zabránili rastu baktérií.
Jemné čistenie: Na čistenie použite mäkkú handričku, vyhnite sa tvrdým predmetom, ako je oceľová vlna, aby ste zabránili poškriabaniu povrchu a zvýšenie rizika zrážok hliníka.
Dôkladné opláchnutie: Uistite sa, že neexistujú žiadne zvyšky potravín alebo čistiacich prostriedkov. Venujte osobitnú pozornosť záhybom a trhlinám.
Správne uskladnenie: Po čistení skladujte v suchej vetranej oblasti.
Z bezpečnostných dôvodov nepoužívajte riadok hliníkovej fólie, ak ukazuje niektorý z nasledujúcich:
Významná deformácia alebo poškodenie: Hliníkový fóliový riad je štrukturálne neúplný, ľahko má nečistoty a zvyšuje riziko migrácie hliníka. Závažné škrabance alebo jamy na vnútornej stene: poškodený povrch zvyšuje uvoľňovanie hliníka a sťažuje čistenie.
Po čistení pretrvávajú tvrdé škvrny alebo zápach: to môže naznačovať bakteriálny rast.
Navrhnuté na jedno použitie: Vo väčšine prípadov sa odporúča opakované použitie jednorazového hliníkového obedového obedového obedového fólie.
Mnoho ľudí sa obáva migrácie hliníka do potravín počas používania.
Pri normálnom používaní (napríklad ukladanie neutrálnych potravín a vyhýbanie sa škrabancom) je migrácia hliníka z kvalifikovaných a kvalitných obedových obedových hliníkových fólií veľmi nízka, zvyčajne výrazne pod národnými bezpečnostnými limitmi. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) uvádza, že dočasný tolerovateľný príjem (PTWI) pre hliník u dospelých je 2 mg na kilogram telesnej hmotnosti týždenne. Množstvo hliníka požitého prostredníctvom kvalifikovaného hliníkového riadu je výrazne pod týmto bezpečnostným limitom.
Migrácia hliníka sa môže zvýšiť kyslým (ako sú paradajky, ocot, citróny), alkalické alebo vysoké soľné potraviny. Ak potrebujete uložiť tieto potraviny, vyhnite sa použitiu poškriabaných starých obedových škatúľ a vyhnite sa ich ukladaniu na dlhší čas. Výber obedových škatúľ s ochranným povlakom (ako je eloxovaný) môže účinne znížiť migráciu hliníka.
Vyhnite sa predĺženému skladovaniu potravín: Obzvlášť kyslé, alkalické alebo vysoké soľné potraviny by sa nemali skladovať v nádobách hliníkovej fólie na dlhšiu dobu.
Chladenie pred zakrytím: Horúce jedlo by sa malo ochladiť na teplotu miestnosti pred jeho zakrytím, aby sa zabránilo hromadeniu vlhkosti, čo môže urýchliť koróziu fólie a rozmnožovať baktérie.
Pochopte typ obedovej krabice: Venujte pozornosť tomu, či je obed hliníkovej fólie, ktorý si kúpite, označené ako „jedno použitie“ alebo „opakovane použiteľné“.
Porovnávacia tabuľka charakteristík rôznych typov riadu hliníkovej fólie
| Funkcie | Jednorazový hliníkový fóliový riad | Opakovane použiteľný hliníkový fólový riad |
| Zámery dizajnu | Navrhnuté pre jednotlivé použitie | Navrhnuté pre viacnásobné použitie |
| Hrúbka materiálu | Zvyčajne tenký | Zvyčajne hrubšie, odolnejšie |
| Ošetrenie povrchom | Žiadne špeciálne liečby | Môže mať liečbu, ako je eloxovanie |
| Ťažkosti s čistením | Ťažko sa dôkladne čistí, môže zbierať nečistoty | Relatívne ľahko čistiteľné |
| Bezpečnostné riziko | Vysoko (ťažko sa čistí a účinne dezinfikuje, môže poškodiť baktérie) | Nízka (so správnym použitím a čistením) |
| Vhodné aplikácie | Odporúča sa na likvidáciu po vzatí, pečení, večierkoch a outdoorových činnostiach | Opakovane použiteľné na každodenné použitie v domácnosti, pečenie rúry |
| Ekonomický | Nižšie náklady na jedno použitie, ale vyššie riziko opätovného použitia | Počiatočné nákupné náklady môžu byť o niečo vyššie, ale produkt je opakovane použiteľný, vďaka čomu je z dlhodobého hľadiska ekonomickejší |
| Environmentálne výhody | Nie je ekologicky šetrný, ak je neopatrne vyradený; je to však recyklovateľné | Opätovné použitie sama o sebe znižuje odpad a je šetrnejšie k životnému prostrediu; Môže sa recyklovať na konci svojho životného cyklu |